ถ้าพูดถึงอาหารอีสานที่หลายคนต้องสั่งเวลาไปกิน นอกจากส้มตำแล้ว ก็มีต้มแซ่บเครื่องในนี่แหละที่หลายคนชอบสั่งมากินเพราะรสชาติมันแซ่บ รสจัดใส่เครื่องในวัว เครื่องในหมูละหนึ่งในนั้นก็คือชิ้นส่วนที่เรียกว่า ผ้าขี้ริ้วนั่นเอง และล่าสุดวันที่ 15 พฤศจิกายน 2560 ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้โฑสต์ภาพต้มแซ่บ พร้อมข้อความระบุว่า“เอายังไงกับร้านนี้ดีครับ สั่งต้มแซบเนื้อแต่เนื้อที่ได้เป็นเนื้อตัวเงินตัวทอง”
งานนี้ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายอื่นๆ เข้ามาคอมเมนต์กันเพียบ โดยให้ความเห็นไปในทางที่ตรงกันว่า นี่คือเครื่องในวัว “ผ้าขี้ริ้ว” ขณะที่สมาชิกเฟซบุ๊กบางส่วนระบุว่า ยังไม่ขอออกความเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้ เพราะคดีอาจจะพลิกก็ได้
