เปิดเมนูพระกระยาหารโปรดของในหลวง รัชกาลที่ 9 ที่เรียบง่าย เสวยเหมือนกับสามัญชนธรรมดา โดยเฉพาะเมนูผัก ใส่เนื้อสัตว์น้อยๆ ใส่ผักเยอะๆหลายๆคนคงคิดว่าพระกระยาหารของพระราชาจะต้องเลิศหรู ราคาแพงแน่ๆใช่ไหมคะขอบอกตรงนี้เลยคะว่าคุณคิดผิดคะ!! เพราะพระกระยาหารที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9ทรงโปรดเสวยประจำเป็นเมนูอาหารธรรมดาอย่างเราๆรับประทานกันทุกวันนั่นเองคะ
พระกระยาหารโปรดของในหลวง ข้อความจากหนังสือ ใกล้เบื้องพระยุคลบาท กับลัดดาซุบซิบ (วันที่ 3 มิถุนายน 2555 / ผู้จัดการรายสัปดาห์) ความว่า…“ในหลวงโปรดเสวยพระกระยาหารอ่อนแบบฝรั่ง พระกระยาหารไทยโปรดผัดผักทุกชนิด เช่น ผัดคะน้า ผัดถั่วงอก ผัดถั่วลันเตา โดยใส่ผักให้มากๆ หมูเนื้อใส่ให้น้อยๆพระกระยาหารว่างเคยโปรดหูฉลามและบะหมี่ จะใส่หน้าหมูแดง หน้าเป็ด หน้าปูได้ทั้งนั้น แต่ต้องไม่ใช่ผักชี ใบหอม ต้นหอม และตังฉ่าย เครื่องดื่ม โปรดโอวัลตินเป็นพิเศษ เคยเสวยวันหนึ่งหลายครั้งน้ำชากาแฟ ไม่มากนัก” วันนี้เลยนำเมนูพระกระยาหารหรือเครื่องเสวยประจำวันที่นำมาให้ดูกัน
ผัดถั่วงอก
ซุปใสใส่ไข่
จากข้อความที่ปรากฎอยู่ในหนังสือ ใกล้เบื้องพระยุคลบาท กับลัดดาซุบซิบ เป็นเครื่องยืนยันว่า เมนูพระกระยาหารโปรดของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในหลวงรัชกาลที่ 9 ช่างธรรมดาและเรียบง่าย เหมือนที่สามัญชนคนธรรมดาบริโภคกันทั่วไป
โอวัลติน
ปูเค็มต้มกะทิ
ผัดถั่วลันเตา(ใส่หมูน้อยๆ)
ผัดไก่เล่าปี่
ต้มจืดเซี่ยงจี้
สปาเก็ตตี้มิลานเนส
กล้วยหักมุกเชื่อม
อีกทั้งพระองค์ทรงไม่โปรดเสวยปลานิล เมื่อมีคนทูลถาม พระองค์ทรงมีพระราชกระแสรับสั่งว่า “ก็เลี้ยงมันมาเหมือนลูก แล้วจะกินมันได้อย่างไร”
